Este es nuestro primer contacto con el fondant, no es muy profesional pero si estaba bueníísima.
- 4 huevos
- 3 vasos de harina
- 2 vasos de azúcar
- 1 vaso de aceite de girasol
- 1 vaso de zumo de naranja
- 1 sobre de levadura
Todo batido y al horno en un molde engrasado, 180º 60 min
Si se quiere rellenar el bizcocho, se deja enfriar y una vez frio se parte por la mitad y se rellena de la crema deseada, nutella, crema pastelera, nata... Yo en mi caso no lo rellene de nada.
Para fondant, en mi caso, yo lo compré ya preparado, lo único que hice fue amasarlo y darle color con los colorantes alimenticios.
Para hacer los dibujos se usan moldes de los de galletas o con simples tapones para hacer los lunares.